Coleção de culinária

Receitas da culinária Vietnamita

8 receitas da culinária Vietnamita no DailyCook.

Tigela de bò kho vietnamita com carne macia, cenouras, ervas, limão e pão crocante3 h 15 minBò Kho Vietnamita de Carne com Cenouras e Pão

Um perfumado ensopado vietnamita de carne e cenouras, com caldo saboroso e especiado e pão crocante para mergulhar.

Copo alto de café gelado vietnamita com leite condensado e gelo11 minCafé gelado vietnamita

Um café gelado vietnamita intenso, preparado no phin, equilibrado com leite condensado adoçado e bastante gelo.

Porco vietnamita caramelizado em uma panela de barro escura, com cebolinha e arroz jasmim1 h 23 minCarne de porco caramelizada vietnamita na panela de barro

Um ensopado vietnamita agridoce de porco na panela de barro, com paleta macia e molho escuro de caramelo e água de coco.

Bacalhau-marinho com cúrcuma, endro e cebolinha sobre macarrão de arroz, com amendoim e ervas45 minPeixe vietnamita com cúrcuma, endro e macarrão de arroz

Peixe com cúrcuma inspirado em Hanói, com endro, cebolinha, macarrão de arroz, amendoim, ervas e molho de limão.

Tigela de pho vietnamita de frango com macarrão de arroz, ervas, brotos de feijão e limão2 h 5 minPho vietnamita de frango

Pho vietnamita de frango com aromáticos tostados, caldo leve, macarrão de arroz, ervas e limão.

Tigela de pudim vietnamita de banana com tapioca coberto com amendoim triturado30 minPudim Vietnamita de Banana com Tapioca

Uma sobremesa vietnamita quente de coco com banana macia, pérolas de tapioca, pean e amendoim crocante.

Rolinhos vietnamitas frescos de tofu com molho de amendoim50 minRolinhos vietnamitas frescos de tofu

Rolinhos frescos de papel de arroz recheados com tofu dourado, macarrão, vegetais crocantes, ervas e molho de amendoim.

Salada vietnamita de macarrão de arroz com tofu e capim-limão, ervas, vegetais e amendoim50 minSalada vietnamita de macarrão de arroz com tofu e capim-limão

Uma vibrante salada de macarrão de arroz com tofu dourado ao capim-limão, ervas frescas, vegetais crocantes, amendoim e molho de limão com shoyu.

O que você encontrará nesta coleção

Esta coleção reúne 8 receitas classificadas sob o rótulo Vietnamita. Os tipos de refeição disponíveis incluem almoço, bebida, jantar e sobremesa, com tempos totais de 11–195 minutos.

Algumas sugestões para começar são Bò Kho Vietnamita de Carne com Cenouras e Pão, Café gelado vietnamita, e Carne de porco caramelizada vietnamita na panela de barro. Use os cartões abaixo para comparar os pratos e abrir as instruções completas.

Como usar esta coleção

Abra qualquer receita para ajustar o número de porções, alternar entre medidas métricas e americanas e acompanhar o método passo a passo. As páginas também incluem substituições, soluções para problemas comuns e uma estimativa nutricional.

O rótulo Vietnamita é um guia de navegação baseado na tradição, na região ou na inspiração declarada de cada receita. A seleção representa o catálogo atual do DailyCook e continuará crescendo à medida que novas receitas forem adicionadas.

Explorar todas as culinárias