Colección de cocina
Recetas de cocina Japonesa
15 recetas de cocina Japonesa en DailyCook.
1 h 30 minChikuzenni japonés de pollo y vegetales de raízUn guiso japonés agridulce de pollo tierno, vegetales de raíz terrosos, shiitake y konnyaku.
47 minDesayuno japonés de tamagoyaki y arrozDesayuno al estilo japonés con tamagoyaki en capas, arroz de grano corto al vapor, daikon, nori y ajonjolí.
1 h 15 minDonburi japonés de tempura de verdurasUn tazón japonés de arroz cubierto con tempura ligera y crujiente de verduras y una salsa sabrosa y agridulce sin alcohol.
30 minEnsalada japonesa de fideos sobaUna ensalada crujiente de soba con aderezo de sésamo, edamame, vegetales coloridos y nori, lista en 30 minutos.
20 minEspinaca japonesa con sésamoUna guarnición japonesa clásica de espinaca con sésamo triturado, salsa de soya y un poco de azúcar.
10 minLatte Japonés sin Alcohol de Hojicha y AvenaUn latte cremoso de avena con la profundidad a nuez y caramelo del té verde japonés tostado.
50 minMochi japonés de matchaMochi de matcha tierno, con sabor terroso a té y una textura suave y elástica.
1 h 10 minOnigiri japonés con salmón cocidoBolas de arroz japonesas rellenas de salmón, con arroz ligeramente salado y nori crujiente.
1 h 10 minOyakodon japonés con huevo bien cocidoUn reconfortante tazón japonés de arroz con pollo, huevo bien cocido y salsa de dashi y soja sin alcohol.
3 h 45 minPan de leche japonésUn pan alto y suave como una nube, preparado con tangzhong, mantequilla, leche y una masa trabajada con cuidado.
3 hPanecillos Japoneses de CurryPanecillos dorados al estilo kare pan, con pan suave, panko crujiente y un rico centro de curry japonés de carne de res.
4 h 25 minPudín Japonés de Sésamo NegroUn pudín japonés de leche apenas cuajado, con sésamo negro de sabor a nuez, dulzor suave y un acabado liso color gris carbón.
10 minRefresco japonés de yuzu y mielUna bebida de yuzu con gas, inspirada en Japón, equilibrada con miel y lista en 10 minutos.
15 minSopa miso japonesa con tofu y wakameUna sopa miso japonesa ligera y sabrosa con tofu, wakame y cebollín, lista en 15 minutos.
30 minYakisoba Japonés con Repollo y CerdoFideos japoneses salteados con cerdo, repollo, vegetales crujientes y una salsa brillante, sabrosa y ligeramente dulce.
Qué encontrarás en esta colección
Esta colección reúne 15 recetas clasificadas bajo la etiqueta Japonesa. Los tipos de comida disponibles incluyen almuerzo, aperitivo, bebida, cena, desayuno, dinner, postre, side y sopa, con tiempos totales de 10–265 minutos.
Algunas sugerencias para empezar son Chikuzenni japonés de pollo y vegetales de raíz, Desayuno japonés de tamagoyaki y arroz, y Donburi japonés de tempura de verduras. Utiliza las tarjetas siguientes para comparar los platos y abrir las instrucciones completas.
Cómo usar esta colección
Abre cualquier receta para ajustar el número de porciones, alternar entre medidas métricas y estadounidenses y seguir el método paso a paso. Las páginas también incluyen sustituciones, soluciones para problemas frecuentes y una estimación nutricional.
La etiqueta Japonesa es una guía de navegación basada en la tradición, la región o la inspiración declarada de cada receta. La selección representa el catálogo actual de DailyCook y seguirá creciendo a medida que se añadan nuevas recetas.