Coleção de culinária

Receitas da culinária Persa

4 receitas da culinária Persa no DailyCook.

Travessa de arroz persa com endro e favas, com tahdig dourado de batata1 h 45 minArroz persa com ervas e favas

Arroz persa aromático de endro e favas, com açafrão e tahdig crocante de batata.

Tigela de frango fesenjan persa em molho brilhante de nozes e romã com arroz1 h 45 minFrango fesenjan persa

Um ensopado persa de frango cozido lentamente, com molho rico de nozes e um toque vibrante de romã.

Tigela de ghormeh sabzi persa com carne, feijão-vermelho, ervas, limão seco e arroz basmati3 h 15 minGhormeh sabzi persa com carne e feijão-vermelho

Clássico ensopado persa de ervas com carne macia, feijão-vermelho, feno-grego e limão seco.

Tahchin persa de frango com açafrão, zereshk e pistaches2 h 40 minTahchin persa de frango com açafrão

Arroz dourado com açafrão em camadas com frango macio, assado e desenformado, finalizado com zereshk ácido e pistaches para uma crosta crocante e festiva.

O que você encontrará nesta coleção

Esta coleção reúne 4 receitas classificadas sob o rótulo Persa. Os tipos de refeição disponíveis incluem dinner e jantar, com tempos totais de 105–195 minutos.

Algumas sugestões para começar são Arroz persa com ervas e favas, Frango fesenjan persa, e Ghormeh sabzi persa com carne e feijão-vermelho. Use os cartões abaixo para comparar os pratos e abrir as instruções completas.

Como usar esta coleção

Abra qualquer receita para ajustar o número de porções, alternar entre medidas métricas e americanas e acompanhar o método passo a passo. As páginas também incluem substituições, soluções para problemas comuns e uma estimativa nutricional.

O rótulo Persa é um guia de navegação baseado na tradição, na região ou na inspiração declarada de cada receita. A seleção representa o catálogo atual do DailyCook e continuará crescendo à medida que novas receitas forem adicionadas.

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