Coleção de culinária
Receitas da culinária Etíope
5 receitas da culinária Etíope no DailyCook.
55 minCouve-manteiga etíopeCouve-manteiga macia ao estilo etíope com gengibre, alho, cardamomo, jalapeño e limão.
2 h 35 minDoro Wat Etíope com Ovos CozidosEnsopado etíope de frango bem temperado, com cebolas cozidas lentamente, berbere, niter kibbeh e ovos cozidos.
2 dias 5 h 25 minInjera etíopeInjera etíope macia e agradavelmente azeda, feita com tefe, uma etapa tradicional de absit e uma primeira fermentação espontânea.
60 minMisir Wot etíopeUm ensopado etíope de lentilhas-vermelhas profundamente temperado, macio e fácil de servir à colher, com um final saboroso de berbere.
55 minSalada etíope de lentilhas (Azifa)Uma salada etíope de lentilhas, temperada com mostarda e limão, cebola roxa, tomate e jalapeño.
O que você encontrará nesta coleção
Esta coleção reúne 5 receitas classificadas sob o rótulo Etíope. Os tipos de refeição disponíveis incluem acompanhamento, almoço, dinner e jantar, com tempos totais de 55–3205 minutos.
Algumas sugestões para começar são Couve-manteiga etíope, Doro Wat Etíope com Ovos Cozidos, e Injera etíope. Use os cartões abaixo para comparar os pratos e abrir as instruções completas.
Como usar esta coleção
Abra qualquer receita para ajustar o número de porções, alternar entre medidas métricas e americanas e acompanhar o método passo a passo. As páginas também incluem substituições, soluções para problemas comuns e uma estimativa nutricional.
O rótulo Etíope é um guia de navegação baseado na tradição, na região ou na inspiração declarada de cada receita. A seleção representa o catálogo atual do DailyCook e continuará crescendo à medida que novas receitas forem adicionadas.