Coleção de culinária

Receitas da culinária Sul da Índia

3 receitas da culinária Sul da Índia no DailyCook.

Dosa masala crocante dobrada ao redor de recheio de batata temperado13 h 45 minDosa masala com recheio de batata

Dosas douradas e fermentadas, recheadas com masala de batata aromática, com bordas crocantes e centro macio.

Espirais estriadas de murukku douradas claras em uma tigela simples1 h 15 minEspirais de Murukku Crocantes do Sul da Índia com Arroz e Lentilhas

Espirais crocantes de murukku do Sul da Índia feitas com farinha de arroz, urad dal torrado, gergelim, cominho e manteiga.

Idlis cozidos no vapor servidos com chutney de coco e têmpera de sementes de mostardaaté 17 hIdli do Sul da Índia Cozido no Vapor com Chutney de Coco

Idlis macios cozidos no vapor com chutney de coco cremoso e levemente temperado e uma têmpera perfumada.

O que você encontrará nesta coleção

Esta coleção reúne 3 receitas classificadas sob o rótulo Sul da Índia. Os tipos de refeição disponíveis incluem breakfast, cafe-da-manha e lanche, com tempos totais de 75–1020 minutos.

Algumas sugestões para começar são Dosa masala com recheio de batata, Espirais de Murukku Crocantes do Sul da Índia com Arroz e Lentilhas, e Idli do Sul da Índia Cozido no Vapor com Chutney de Coco. Use os cartões abaixo para comparar os pratos e abrir as instruções completas.

Como usar esta coleção

Abra qualquer receita para ajustar o número de porções, alternar entre medidas métricas e americanas e acompanhar o método passo a passo. As páginas também incluem substituições, soluções para problemas comuns e uma estimativa nutricional.

O rótulo Sul da Índia é um guia de navegação baseado na tradição, na região ou na inspiração declarada de cada receita. A seleção representa o catálogo atual do DailyCook e continuará crescendo à medida que novas receitas forem adicionadas.

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