Coleção de culinária

Receitas da culinária Chinesa

6 receitas da culinária Chinesa no DailyCook.

Frango defumado com chá fatiado sobre repolho Napa salteado com cebolinha e gergelim1 h 15 minFrango Chinês Defumado com Chá e Repolho

Frango com cinco especiarias defumado com chá, repolho Napa salteado brilhante e gergelim.

Tigela de mapo tofu com cogumelos, cebolinha e pimenta-de-Sichuan45 minMapo tofu chinês com cogumelos

Um mapo tofu rico em cogumelos, com cubos macios, sabor fermentado profundo e um leve formigamento de pimenta-de-Sichuan.

Tigela de mingau salgado de cogumelos coberto com cebolinha e sementes de gergelim1 h 30 minMingau de arroz salgado com cogumelos

Um mingau de arroz ao estilo chinês, cremoso, com cogumelos dourados, gengibre, cebolinha e gergelim.

Tigela rasa de ovos chineses no vapor com cogumelos shiitake e cebolinha50 minOvos chineses no vapor com cogumelos shiitake

Ovos chineses sedosos no vapor, perfumados com shiitake e finalizados com cebolinha, shoyu e óleo de gergelim torrado.

Pilha de fatias crocantes de panqueca chinesa de cebolinha com molho de shoyu e vinagre1 h 21 minPanquecas chinesas de cebolinha

Panquecas chinesas de cebolinha em camadas, com bordas crocantes, centro macio e molho ácido de shoyu e vinagre para mergulhar.

Tigela de sopa chinesa agripicante de tofu, com cogumelos e cebolinha40 minSopa chinesa agripicante de tofu

Uma sopa de tofu agripicante, com cogumelos, brotos de bambu e caldo levemente engrossado.

O que você encontrará nesta coleção

Esta coleção reúne 6 receitas classificadas sob o rótulo Chinesa. Os tipos de refeição disponíveis incluem café da manhã, dinner, jantar, lanche e side, com tempos totais de 40–90 minutos.

Algumas sugestões para começar são Frango Chinês Defumado com Chá e Repolho, Mapo tofu chinês com cogumelos, e Mingau de arroz salgado com cogumelos. Use os cartões abaixo para comparar os pratos e abrir as instruções completas.

Como usar esta coleção

Abra qualquer receita para ajustar o número de porções, alternar entre medidas métricas e americanas e acompanhar o método passo a passo. As páginas também incluem substituições, soluções para problemas comuns e uma estimativa nutricional.

O rótulo Chinesa é um guia de navegação baseado na tradição, na região ou na inspiração declarada de cada receita. A seleção representa o catálogo atual do DailyCook e continuará crescendo à medida que novas receitas forem adicionadas.

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