Coleção de culinária

Receitas da culinária Cantonesa

3 receitas da culinária Cantonesa no DailyCook.

Cesto de bambu com pães char siu bao fofos, um deles aberto para mostrar o recheio de porco3 hPães chineses cozidos no vapor recheados com char siu

Pães cantoneses macios cozidos no vapor, recheados com porco char siu caseiro ao molho.

Robalo inteiro cantonês cozido no vapor coberto com gengibre e cebolinha35 minPeixe cantonês cozido no vapor com gengibre e cebolinha

Peixe inteiro macio no vapor com gengibre, cebolinha, shoyu claro e óleo chieo, pronto em 35 minutos.

Tigela de sopa chinesa de agrião e costelinhas de porco, com caldo límpido e folhas macias2 h 30 minSopa chinesa de agrião e costelinhas de porco

Costelinhas de porco macias e agrião cozinham lentamente em uma sopa cantonesa límpida, perfumada com gengibre.

O que você encontrará nesta coleção

Esta coleção reúne 3 receitas classificadas sob o rótulo Cantonesa. Os tipos de refeição disponíveis incluem aperitivo, jantar e Jantar, com tempos totais de 35–180 minutos.

Algumas sugestões para começar são Pães chineses cozidos no vapor recheados com char siu, Peixe cantonês cozido no vapor com gengibre e cebolinha, e Sopa chinesa de agrião e costelinhas de porco. Use os cartões abaixo para comparar os pratos e abrir as instruções completas.

Como usar esta coleção

Abra qualquer receita para ajustar o número de porções, alternar entre medidas métricas e americanas e acompanhar o método passo a passo. As páginas também incluem substituições, soluções para problemas comuns e uma estimativa nutricional.

O rótulo Cantonesa é um guia de navegação baseado na tradição, na região ou na inspiração declarada de cada receita. A seleção representa o catálogo atual do DailyCook e continuará crescendo à medida que novas receitas forem adicionadas.

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